TEMARIO:
ANTES DE EMPEZAR
- Una oportunidad para la creatividad y el festejo (1m 57s)
- El concepto o tema para tus dulces (5m 25s)
DULCES FÁCILES
- Antes, ¿Cómo medimos los ingredientes? (4m 1s)
- Icepop con relleno de cakepop (4m 51s)
- Chocolate coloreado para diversas formas de bombones (5m 45s)
- Donuts mini (4m 46s)
- Terminamos las Donuts mini (3m 37s)
- Cupcakes mini de vainilla y chocolate 1 (4m 43s)
- Cupcakes mini de vainilla y chocolate 2 (4m 9s)
- ¡No usé las medidas exactas! (1m 17s)
COOKIES DECORADAS Y SUS VARIEDADES
- Masa Sablée (5m 24s)
- Elaboración de alfajores y masitas (5m 45s)
- Mini tarta de limón (5m 36s)
- AVANCE 1: Elige un primer postre para tu mesa de dulces (1m 32s)
MACARONS Y MERENGUE FRANCÉS EN MIL USOS
- Macarons merengue italiano (2m 42s)
- Macaronage (6m 12s)
- Relleno y armado de macarons (5m 38s)
- Merengue francés (4m 38s)
- Diversas piezas con merengue francés (5m 22s)
- ¿Cómo organizar tus tiempos en la pastelería? (2m 22s)
TORTA O BIZCOCHO PARA UN FESTEJO PERFECTO
- Receta bizcocho de limón (6m 2s)
- Buttercream de merengue suizo (4m 41s)
- Corte, relleno y ensamblado (4m 37s)
- Ensamblado y crumb coat (2m 28s)
- Bordes perfectos (4m 37s)
- AVANCE 2: Elige tu segundo postre para tu mesa de dulces (1m 12s)
- ¿Cómo trasladar una torta? (3m 9s)
DECORACIONES CREATIVAS PARA TU MESA DE DULCES
- Decoraciones de Icepops y donuts (4m 53s)
- Decoraciones de cookies decoradas en pasta de azúcar (4m 29s)
- Decoraciones de macarons pintados a mano (4m 20s)
- Decoraciones de cupcakes bicolores con buttercream (3m 56s)
- Decoración de torta (5m 24s)
- AVANCE 3: ¡Decora como quieras! (1m 55s)
CONCLUSIONES
- Consejos finales y próximos pasos (1m 55s)
**7 Módulos — 2h 19m de duración total**
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